Bienvenida
Introducción
Masa clásica al huevo
Masa Integral
Masa de color verde
Masa de color rojo
Con maquina de pasta
Con palote
Rellenas con molde – Raviole
Rellenas con molde – Sorrentinos
Fideos cortados a maquina
Fideos cortados a cuchilla
Rellenas sin molde – Capellettis
Rellenas sin molde – Ravioles
Rellenas sin molde – Sorrentinos
Calabaza
Ricota
Espinaca y pollo
¿Cómo cocinar la pasta?
¿Cómo congelar Fideos?
¿Como congelar pasta rellena?
Despedida
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